-関節炎にはコラーゲンがよく効く

2009年9月アーカイブ

関節炎とは

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関節は、人間が歩く、走る、座るなど、さまざまな行動をするために無くてはならない仕組みの一つです。誰にでもわかることですが、例えば腕や膝は曲げたりすることを可能にしますし、肩などに至ってはより複雑な動きを可能にしています。従って関節の構造は非常に複雑なものとなっており、そのため関節炎などのトラブルも起こりやすくなっています。

関節炎とは、関節の炎症を伴う症状の総称で、症状としては局所症状と全身症状の2種類があります。局所症状の主なものは発赤、腫脹、圧痛、こわばり、可動域制限などであり、一方、全身症状は発熱、全身倦怠感、体重減少などが多いようです。

関節炎と類似したもので関節周囲炎というものもありますが、その区別としては、関節炎の場合は他動的にどの方向に動かしても関節に痛みがあることが特徴とされています。

関節炎の種類ですが、まず急性なのか慢性なのかの判断と次に単関節炎なのか多関節炎なのかといった区分で大別されています。このように関節炎は似たような痛みであっても種類や原因は様々です。もちろん日常生活の中での予防や改善が最も大切なのですが、自覚症状があったら関節痛の検査や治療法の基礎知識を理解して、少しでも痛みを抑えていきましょう。

 

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関節炎の原因

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関節炎は、個人にもよりますが、関節結合組織の異業や不具合で、関節痛であったり、腫れやむくみ、関節が動かしにくいなどの症状を感じる人もいるようです。 関節炎で最も多い原因は何かといえば、それは加齢や肥満による関節部分の異常からくる関節炎です。

人は誰でも年齢を重ねるごとにどうしても体の組織が劣化してしまうものです。しかもその中でも関節は特に頻繁に動かす部分ですから摩耗しやすくなります。肥満は年齢が若くても膝などの関節にかかる負担は過度になりがちで、やはり関節炎を引き起こしやすくなります。他では、カルシウム不足による骨粗鬆症が関節炎を招きやすいといわれています。

骨粗鬆症とは、骨形成速度より骨吸収速度が高くなることにより、骨に小さな穴が多発する症状で、骨はきしみ、変形もしやすくなりますから、結果として間接にも悪い影響があるのです。又、細菌感染による関節炎や、ウイルスに原因があるもの、リウマチによる免疫異常という原因もあります。

更に先天的な理由による関節炎もありますし、スポーツ選手などは体の動かしすぎで発症することもあります。 特に激しく腕を使うプロ選手の投手などでは腕の関節炎に悩まされる場合が多く、打者なら膝を悪くしたりしています。ニュースでもこの関節炎のために試合を断念したというのをしばしば聞きますね。このように多くの原因の因子があるわけですが、きちんと検査をすることによって原因は絞り込めるものですから、あわてずに対処しましょう。

 

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関節炎の症状

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関節炎というのは、その原因によって症状も異なるようですが、関節炎になってしまった人の多くが、動かした時に膝や肘に痛みを感じたり、関節部分の腫れがあったり、どうも自分の思うように動かせないなどのケースが多くなっています。痛みの強さも様々で、引きつけるような感覚であまり痛くはない人もいれば、僅かに動かしただけでも激痛が走るという人もいます。

ただし、この関節炎の多くの症状はやはり痛みであり、その原因によっては関節の腫れや熱を持つ状態、動きが悪くなるなどが加わります。とにかく関節の具合が悪いと感じたら、勝手な判断はせずに病院ですぐに診察を受けることが大切で、しっかりとした検査をすれば原因を探れるのです。

もしも医師の診察を受けずに自己判断などをしていると、症状の悪化を招いて関節の痛みが強くなったり、痛みを避けて不自然な体勢をとり、他の部位まで悪くすることもあります。

この関節炎の症状には、もちろん個人差はありますが、痛みを感じる人を年代別でみると、やはり老化が原因となっての痛みが多くなっているようです。関節というのは、骨と骨とを繋ぐ大事な部分です。関節を動かす頻度も高くて、トラブルも出やすいので、関節炎の症状だと思ったらすぐに対応を取ることが早く完治させる大事な点です。重症になると日常生活にも大きな負担を抱えてしまいます。

 

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ところでコラーゲンが関節炎に効くということを聞いたことがありますか。コラーゲンは繊維状のタンパク質ですが、皮膚、血管、腱、歯などほとんどの組織に存在していて、身体を構成する全タンパク質の約30%も占めているのです。

この全コラーゲンのうち40%は皮膚に存在し、20%は骨や軟骨に存在しています。その他は内臓や血管など全身に広く分布しています。身体の中でコラーゲンを作り出す主な細胞は、皮膚に存在する繊維芽細胞や、軟骨に存在する軟骨細胞、骨を形成する骨芽細胞などですが、コラーゲンはこれらの細胞から分泌されてから細胞の間を埋めてゆき、他の糖タンパク質と細胞間マトリクス状態を形成します。

つまり、骨は単なる身体を支える鉄骨のような支持組織などではなく、生体のカルシウムの代謝調節をしている重要な器官でもあるのです。例えば血液中のカルシウム濃度が低下すると、骨は直ちにカルシウムを溶出して身体の機能を正常に保つようにします。骨自体では常に「破骨細胞による骨吸収」と「骨芽細胞による骨形成」の2つが起っていてリモデリングとでもいうように全身の骨が作り直されているのです。

軟骨の方は軟骨細胞と軟骨基質で構成されています。軟骨の基本成分は高分子のプロテオグリカンとII型コラーゲンというものです。コラーゲン繊維は骨の支持体としての役割の他に、軟骨細胞の伸展、増殖という重要な役割を果たしており、関節炎の改善にはコラーゲンの補充が欠かせないわけです。

 

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コラーゲンが関節炎に効くというのはわかりましたが、さてコラーゲンはどうやって補充するのでしょうか。実はコラーゲンは特別なものではなく、ゼラチンやにかわの原料でもあり、日本では古くから食材として利用されているのです。

コラーゲンは加熱すると溶けるという性質を持っていて、普段の食事では皮や骨付きの肉、皮の煮込みや豚骨スープ、魚の煮こごりなどの料理から摂取しており、少し意識すれば日常的にコラーゲンを摂取できるのです。

コラーゲンが熱によって変成したものがおなじみのゼラチンです。ゼライスを食べればもちろん多量のコラーゲンを摂ることができます。又、ゼラチンを更に加水分解することによって分子量を数千程度まで小さくするとコラーゲンペプチドになります。これは最近の健康食品の原料としてよく利用されているもので、吸収率が高いとされています。

ゼラチンやコラーゲンペプチドは、摂取した後に胃や腸内にあるタンパク質分解酵素で消化されて吸収されます。ここから作り出されたコラーゲンは3重らせん構造となった繊維を形成していて通常の消化酵素などでは分解されません。更に、骨や関節疾患に伴う症状の緩和や、骨形成促進作用に加えて、美容効果なども訴求できますから、コラーゲンの健康サプリメントは明快に効く感じで消費者にとらえられており、常に売れ筋ランキングの上位に位置する人気となっています。

又、ひざ関節を酷使するアスリート選手の必携品としても愛用されています。食事からでもいいですし、こうしたサプリメントも有効です。ちょっとした気遣いで関節炎を解消できるかもしれませんね。

 

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